人民網(wǎng)互助7月23日電 （楊啟紅、實習生樓佳慧）7月23日，青海省“農(nóng)行杯”農(nóng)（牧）家樂美食大賽在青海省海東市互助縣舉辦，來自全省各市州星級鄉(xiāng)村旅游接待點、鄉(xiāng)村旅游景區(qū)和農(nóng)（牧）家樂廚師組成的120支參賽隊，現(xiàn)場進行烹飪比賽，通過初賽、決賽，將評出“金勺獎”2個、“銀勺獎”3個，“銅勺獎”6個。

比賽現(xiàn)場。樓佳慧攝

據(jù)介紹，此次大賽以“游美麗鄉(xiāng)村 品特色美食”為主題，主會場設(shè)在海東市互助縣青稞酒文化廣場，主會場舉辦烹飪大賽的同時，還集中開展本地農(nóng)家特色有機農(nóng)畜產(chǎn)品展銷，傳統(tǒng)美食制作、體驗、銷售活動。分會場分別設(shè)在西寧市大通縣花兒步行街、海北州門源縣祁連山生態(tài)牧場、黃南州尖扎縣藏家大院，同步進行農(nóng)家特色產(chǎn)品展銷和農(nóng)家樂美食體驗活動。

本次大賽旨在進一步展示近年來青海省鄉(xiāng)村旅游發(fā)展成果，挖掘和傳承一批農(nóng)家特色菜品，推出一系列具有青海地方特色的品牌菜和農(nóng)家烹飪能手，弘揚地方特色飲食文化，打造鄉(xiāng)村旅游品牌，促進鄉(xiāng)村旅游提檔升級。

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