“枸杞產(chǎn)業(yè)綠了盆地、紅了產(chǎn)業(yè)、富了百姓，走出了一條生態(tài)友好、綠色低碳、特色鮮明的高質(zhì)量發(fā)展之路，取得了顯著的生態(tài)、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。”夏末秋初，祖國(guó)聚寶盆——柴達(dá)木盆地“豐”景獨(dú)好，枸杞紅滿枝頭，種植戶忙采摘。

與此同時(shí)，青海省首屆枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)在海西蒙古族藏族自治州格爾木市舉行，海西州人民政府副州長(zhǎng)張銀廷介紹，海西的枸杞產(chǎn)業(yè)已從面積不足萬(wàn)畝、產(chǎn)值不足百萬(wàn)元發(fā)展到面積44萬(wàn)余畝、產(chǎn)值超23億元，建成了全國(guó)最大的有機(jī)枸杞種植生產(chǎn)基地，累計(jì)認(rèn)證綠色有機(jī)企業(yè)95家、綠色有機(jī)產(chǎn)品351個(gè)，認(rèn)證規(guī)模居青海省第一。

柴達(dá)木盆地迎來(lái)枸杞采摘季。汪曉剛攝

俯瞰青海全域，近年來(lái)，青海堅(jiān)持以水定植和比較優(yōu)勢(shì)原則，穩(wěn)定面積，鞏固優(yōu)勢(shì)區(qū)，優(yōu)化結(jié)構(gòu)，降本提質(zhì)增效，著力打造“一核兩帶兩盆地”枸杞種植新格局?！耙缓恕奔粗Z木洪枸杞核心區(qū)；“兩帶”指沿祁連山國(guó)家公園枸杞帶、沿昆侖山國(guó)家公園枸杞帶；兩盆地則為除“兩帶”外的柴達(dá)木盆地枸杞區(qū)和共和盆地枸杞區(qū)。

目前，青海枸杞種植面積近50萬(wàn)畝，其中有機(jī)枸杞基地面積10萬(wàn)畝，年綜合產(chǎn)值達(dá)到100億元，帶動(dòng)10萬(wàn)群眾增收致富，成為全國(guó)重要的枸杞種植區(qū)、有機(jī)枸杞生產(chǎn)基地。

柴達(dá)木枸杞種植基地。汪曉剛攝

世界枸杞在中國(guó)，有機(jī)枸杞在青海。如何將小枸杞打造成生態(tài)、綠色、富民的大產(chǎn)業(yè)？

青海省首屆枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)期間，中國(guó)治沙暨沙業(yè)學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng)劉東生、中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院藥用植物研究所研究員徐常青、寧夏農(nóng)林科學(xué)院植物保護(hù)研究所研究員李鋒、中國(guó)林科院亞熱帶林業(yè)研究所研究員楊志玲、青海大學(xué)林業(yè)科學(xué)研究所研究員王占林、中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院藥用植物研究所博士后姚入宇、國(guó)家枸杞工程技術(shù)研究中心研究員王孝等人圍繞青海枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展“把脈問(wèn)診”，多角度、多維度建言獻(xiàn)策。

青海省首屆枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)期間，與會(huì)嘉賓了解枸杞產(chǎn)品。人民網(wǎng)記者 楊啟紅攝

科技創(chuàng)新引領(lǐng)枸杞產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展已成共識(shí)。劉東生表示，對(duì)于枸杞產(chǎn)業(yè)來(lái)說(shuō)，系列產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)、產(chǎn)品保鮮、裝備研發(fā)、生產(chǎn)率提升、標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)等仍在不同程度上存在短板。要加強(qiáng)科技研發(fā)和人才培養(yǎng)，加快科技成果有效轉(zhuǎn)化；要建立健全科研教學(xué)與經(jīng)營(yíng)主體的緊密型合作，同時(shí)增強(qiáng)企業(yè)的自主研發(fā)力度；要在加強(qiáng)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)等研發(fā)基礎(chǔ)上，努力增強(qiáng)我國(guó)作為全球枸杞最大生產(chǎn)國(guó)的國(guó)際話語(yǔ)權(quán)，逐步納入相關(guān)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)體系。

“據(jù)統(tǒng)計(jì)，近年來(lái)青海省共取得枸杞相關(guān)科技成果110余項(xiàng)，主要通過(guò)柴達(dá)木枸杞良種選育與育種平臺(tái)建設(shè)，良種繁育技術(shù)體系建設(shè)，栽培技術(shù)推廣示范，枸杞利用關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)，系列產(chǎn)品開(kāi)發(fā)等相關(guān)課題的研究，重點(diǎn)解決了多項(xiàng)青海枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的重大問(wèn)題和核心技術(shù)難題?！蓖跽剂直硎?，縱觀柴達(dá)木地區(qū)枸杞產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，一切都離不開(kāi)科學(xué)技術(shù)研究對(duì)產(chǎn)業(yè)的重要支撐作用。

王占林提出，科技創(chuàng)新推動(dòng)枸杞產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展可從優(yōu)良種質(zhì)資源挖掘和創(chuàng)新、枸杞綠色有機(jī)產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新、機(jī)械化栽培技術(shù)創(chuàng)新、枸杞現(xiàn)代加工技術(shù)創(chuàng)新等方面突破。

突破不止于科技創(chuàng)新。青海打造綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品輸出地，落腳點(diǎn)在于輸出。如何輸出？輸往何處？都是值得深究的大問(wèn)題。

青海是全國(guó)枸杞出口最多的省份，枸杞還是占全省農(nóng)產(chǎn)品出口額近1/5的龍頭產(chǎn)品。劉東生表示，產(chǎn)業(yè)擴(kuò)張首先需要市場(chǎng)擴(kuò)張，要通過(guò)新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，以滿足多樣化市場(chǎng)需求；要在國(guó)內(nèi)和國(guó)際市場(chǎng)打響“柴達(dá)木”枸杞品牌上下更大功夫；要立足基地大、品種多、質(zhì)量?jī)?yōu)的資源優(yōu)勢(shì)，講好青海枸杞故事，鞏固老市場(chǎng)，開(kāi)拓新市場(chǎng)；要克服地處偏遠(yuǎn)、交通不便、信息不暢等困難，利用好網(wǎng)絡(luò)信息資源，努力實(shí)現(xiàn)青海在國(guó)內(nèi)和國(guó)際枸杞市場(chǎng)最大輸出地的定位。

枸杞產(chǎn)品。人民網(wǎng)記者 楊啟紅攝

姚入宇指出，枸杞屬植物廣泛用作食品和藥品，為枸杞子的跨文化接受提供了便利條件；枸杞進(jìn)入日韓千余年，進(jìn)入歐美近300年，近20年已成為流行全球的健康食品；枸杞已被多國(guó)多部具有重要影響力的藥典收載，可以廣泛地合法使用，多重因素綜合作用，枸杞的國(guó)外市場(chǎng)潛力大。

“聯(lián)結(jié)產(chǎn)業(yè)與科研力量，挖掘國(guó)外市場(chǎng)潛力；優(yōu)化有機(jī)生產(chǎn)技術(shù)，提高產(chǎn)品安全品質(zhì)；創(chuàng)新精深加工技術(shù)，適應(yīng)高價(jià)值市場(chǎng)需求?！闭雇l(fā)展前景，姚入宇如是說(shuō)。

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