5月28日，隨著海東市互助土族自治縣臺(tái)子鄉(xiāng)下臺(tái)二村第一批鮮嫩豆苗開(kāi)始采摘，標(biāo)志著今夏333.5公頃供港蔬菜采收供應(yīng)拉開(kāi)帷幕。

　　今年首茬豆類蔬菜長(zhǎng)勢(shì)喜人。當(dāng)日，記者在互助縣臺(tái)子鄉(xiāng)下二村的青海廣大農(nóng)業(yè)科技有限公司“供港澳”蔬菜基地看到，高原雪山豆苗已開(kāi)始采收，數(shù)十名菜農(nóng)正在采摘豆苗。采摘后的豆苗嚴(yán)格按照“供港澳”標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分揀、包裝、低溫預(yù)冷后直接發(fā)往“粵港澳”等地區(qū)市場(chǎng)，當(dāng)?shù)厥忻駥⒙氏葒L到來(lái)自互助的有機(jī)無(wú)公害蔬菜。

　　據(jù)基地負(fù)責(zé)人張亞龍介紹，今年在臺(tái)子基地種植了供港蔬菜28公頃，種植的豆苗從現(xiàn)在開(kāi)始采收至9月底結(jié)束，采用分批采收方式，采收初期每天可采收150公斤，首批豆苗每公斤采收價(jià)8元，一天的產(chǎn)值可達(dá)1200元。預(yù)計(jì)今年臺(tái)子鄉(xiāng)高原雪山豆苗產(chǎn)量達(dá)5.7萬(wàn)公斤左右，收入達(dá)46萬(wàn)元，務(wù)工增收達(dá)40萬(wàn)元。互助豆苗因其品質(zhì)好、口味佳，深受港澳市場(chǎng)青睞。

　　近年來(lái)，互助縣充分依托自然資源和區(qū)位優(yōu)勢(shì)，在大力推進(jìn)蔬菜產(chǎn)業(yè)快速健康發(fā)展的同時(shí)，采取“引進(jìn)來(lái)、走出去”戰(zhàn)略，不斷優(yōu)化內(nèi)部結(jié)構(gòu)，建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)蔬菜生產(chǎn)基地，并在南門(mén)峽鎮(zhèn)、林川鄉(xiāng)、臺(tái)子等鄉(xiāng)鎮(zhèn)共種植豆苗、荷蘭豆、鮮食蠶豆，高原冷涼菜用豆類種植面積的逐年擴(kuò)大，不斷豐富“菜籃子”供應(yīng)，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收致富持續(xù)發(fā)揮重要作用，助力打造“七彩農(nóng)業(yè)”金名片，推動(dòng)全縣蔬菜產(chǎn)業(yè)向綠色有機(jī)、包裝加工、冷鏈配送全產(chǎn)業(yè)鏈方向發(fā)展。

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