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瑪多縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局開展敬老院食品安全快檢工作
來源:瑪多縣委宣傳部
2025年07月02日16:00 |
為進(jìn)一步加強(qiáng)敬老院食品安全監(jiān)管,切實(shí)保障老年人飲食安全和身體健康,近日,瑪多縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局深入轄區(qū)敬老院開展食品安全快速檢測(cè)工作。
期間,執(zhí)法人員對(duì)敬老院使用的碗、筷、湯匙、餐盤等餐具進(jìn)行了全方位快速抽檢,重點(diǎn)檢驗(yàn)餐飲具樣本微生物指標(biāo)和大腸菌群指標(biāo)。同時(shí),執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查了消毒設(shè)施、設(shè)備是否齊全,消毒柜能否正常運(yùn)行等。此次餐具抽樣檢測(cè),是對(duì)敬老院食堂管理和衛(wèi)生消毒工作的一次嚴(yán)格的檢驗(yàn)監(jiān)督。截至目前,共計(jì)抽檢餐飲具8批次 ,檢測(cè)結(jié)果均為合格。
下一步,瑪多縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局將持續(xù)加大對(duì)敬老院等重點(diǎn)場(chǎng)所的食品安全監(jiān)管力度,增加快檢頻次,擴(kuò)大檢測(cè)范圍,守護(hù)好老年人的“舌尖安全”,為老年人的幸福晚年生活保駕護(hù)航,讓老年人端上“放心碗”,用上“放心筷”。
(責(zé)編:況玉、甘海瓊)
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