本報北京8月29日電 (記者王觀)連日來,為貫徹落實習近平總書記關于制止餐飲浪費行為的重要指示精神,全國稅務系統(tǒng)在完善制度、引導行為等多方面下足功夫,把厲行勤儉節(jié)約、反對鋪張浪費的觀念內化于心、外化于行。
近日,廣東省稅務局的食堂悄然發(fā)生著變化,印著“粒粒不易、不倒不棄”“敬畏糧食、尊重勞動”等字樣的一張張藍色海報吸引了就餐者的注意。“少點少點,半勺就夠了”成了大家打飯時的常用語……類似變化也發(fā)生在其他稅務機關。在湖南,古丈縣稅務局在辦稅區(qū)食堂取餐區(qū)、用餐區(qū)等明顯位置張貼了以節(jié)約為主題的宣傳畫、宣傳標語,營造浪費可恥、節(jié)約為榮的良好氛圍。山東省稅務局提出了拒絕餐飲浪費的“36字承諾”,號召“光盤行動,從我做起”。河南新鄉(xiāng)市稅務局制作“制止餐飲浪費行為十不準”負面清單,提醒廣大干部職工反對浪費。
廣西貴港市稅務局后勤管理部門加強食材采購、加工及儲存管理,嚴格執(zhí)行餐前報餐制度,定期對照臺賬開展食材采購與用餐人數對比分析。河北石家莊市稅務局細化節(jié)約措施,對食堂餐飲按需采購、減損降耗,并制定《機關食堂制止餐飲浪費措施》,充分利用蔬菜的根莖葉等邊角余料,確保食材利用率達到90%以上。江蘇南京市鼓樓區(qū)稅務局推行微信預約點餐制度,根據每天的預約數,更合理地按需供餐。福建廈門市稅務局推出“云上點餐”服務,有用餐需求的人員提前一天網上預訂,食堂采購人員嚴格按照預約人數進行采購和制作。
在天津,稅務機關成立制止餐飲浪費行為專項檢查組,不定期通過視頻監(jiān)控、現場監(jiān)督等方式對食堂內食物浪費現象進行監(jiān)督。在西藏,稅務機關建立食堂食材使用月統(tǒng)計、月公報制度,將每月就餐人數、食材使用量逐一統(tǒng)計并公示,主動接受廣大干部職工監(jiān)督。