“你看這葉片顏色，濃綠發(fā)亮，多虧了精準(zhǔn)施肥技術(shù)，按這長(zhǎng)勢(shì)，畝產(chǎn)超5000斤穩(wěn)了！”青海省海東市樂(lè)都區(qū)馬營(yíng)鄉(xiāng)的洋芋田里，種植戶張存福蹲下身，指尖拂過(guò)葉片上的露珠，眼里滿是期待。

七月的馬營(yíng)鄉(xiāng)，山風(fēng)帶著涼意掠過(guò)田野，1.63萬(wàn)畝馬鈴薯田正鋪展著深綠的波浪。壟間的葉片舒展著承接陽(yáng)光，地下的薯塊在土壤里悄悄膨大。在不遠(yuǎn)處的海拔最高種薯基地里，技術(shù)員正用測(cè)土儀檢查土壤墑情。

種植戶通過(guò)無(wú)人機(jī)巡視馬鈴薯田。樂(lè)都區(qū)委宣傳部供圖

“2800米的海拔，晝夜溫差大，脫毒種薯在這兒長(zhǎng)得特別好?！睋荛_(kāi)壟間的土，地下圓滾滾的洋芋表皮光滑無(wú)斑，正是“北繁南種”結(jié)出的碩果。

馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，離不開(kāi)科技的強(qiáng)力支撐。據(jù)了解，馬營(yíng)鄉(xiāng)通過(guò)青海省農(nóng)林科學(xué)院昆侖種業(yè)和樂(lè)都區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心推廣的新品種與精準(zhǔn)施肥技術(shù)，結(jié)合當(dāng)?shù)赝寥纼?yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)了畝產(chǎn)量連年攀升。而脫毒馬鈴薯種薯技術(shù)的應(yīng)用，更確保了馬鈴薯品質(zhì)與產(chǎn)量的雙提升。今年，馬營(yíng)鄉(xiāng)采用“機(jī)械+人工”種植模式，高效利用閑置土地，既減少人力成本，又提升土地利用率，1000畝地15天完成了播種。

“過(guò)去靠人工彎腰弓背，1000畝地得除半個(gè)月草，現(xiàn)在機(jī)械開(kāi)道、人工補(bǔ)漏，三天就完。既盤(pán)活了閑置土地，又省下三成人力?！鞭r(nóng)機(jī)手趙師傅駕駛著除草機(jī)駛過(guò)，輪轍間的雜草被連根拔起，這就是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的高效。

站在田埂上，大家對(duì)生態(tài)賬是越算越清。倒茬輪作的田塊里，草木長(zhǎng)勢(shì)正旺，明年就能復(fù)耕，這些通過(guò)輪作、倒茬模式改善的土壤，將延長(zhǎng)農(nóng)田生命周期，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)與環(huán)境的和諧共生。病蟲(chóng)害綠色防控區(qū)里，誘蟲(chóng)板上粘滿飛蛾，農(nóng)藥使用量比去年少了20%。“你聞這土味兒，多新鮮！”技術(shù)人員蹲在田里，抓起一把土搓碎，“土壤有機(jī)質(zhì)含量一年比一年高，這才是能傳代的家業(yè)?！?/p>

生態(tài)賬的基礎(chǔ)上便是經(jīng)濟(jì)賬。馬營(yíng)鄉(xiāng)粉條加工廠的車間里，蒸汽騰騰。52歲的李桂蘭站在漏粉機(jī)旁，看著淀粉糊順著篩孔漏成銀絲，落入沸水泛起白花?！疤煸贌嵋仓担∶吭?200元工資揣兜里，孫子的學(xué)費(fèi)、家里的開(kāi)銷都不愁了?！?/p>

這個(gè)年消化鮮薯1000噸的流水線加工廠是村民的“增收線”?！包h支部+合作社+公司+基地+農(nóng)戶”的閉環(huán)機(jī)制，讓產(chǎn)業(yè)鏈上的每個(gè)人都有奔頭。粉條加工廠40個(gè)臨時(shí)崗位全滿了，人均月增收近3000元，而且該廠幫村民代銷400噸的馬鈴薯，每噸比市場(chǎng)價(jià)高出600元。從田間采挖的鮮薯運(yùn)進(jìn)車間，轉(zhuǎn)眼變成粉條、淀粉，再打包發(fā)往各地。村民們不再“單打獨(dú)斗”，土地入股分租金、車間務(wù)工掙薪金、產(chǎn)品代銷得現(xiàn)金，三筆收入讓“錢(qián)袋子”在盛夏就鼓了起來(lái)。

無(wú)人機(jī)在田間作業(yè)。樂(lè)都區(qū)委宣傳部供圖

有家門(mén)口的產(chǎn)業(yè)，更有開(kāi)拓的市場(chǎng)。隨著馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的崛起，馬營(yíng)鄉(xiāng)依托高海拔冷涼區(qū)優(yōu)勢(shì)，打造種薯品牌，種薯不僅走俏新疆、甘肅，更在中亞市場(chǎng)吉爾吉斯斯坦打響名氣——年出口千噸，產(chǎn)值突破800萬(wàn)元。同時(shí)，積極發(fā)揮定點(diǎn)幫扶作用，鹽湖集團(tuán)每年以高于市場(chǎng)價(jià)每斤0.3元的價(jià)格收購(gòu)，收購(gòu)額超100萬(wàn)元。

夕陽(yáng)西下，給馬鈴薯田鍍上金邊。壟間的葉片還在收集最后一縷陽(yáng)光，這盛夏里的每一片葉、每一根粉條、每一顆薯塊，都是“北繁南種”的成功，孕育著馬營(yíng)鄉(xiāng)豐收的明天。（張莉萍、王桂萍、張曉燕）

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