夏日里，青海省海東市互助土族自治縣涼風(fēng)陣陣。6月底，引大濟(jì)湟工程建成后，這里的大田蔬菜“如魚(yú)得水”。

“水通了以后，我家的蔬菜產(chǎn)量明顯提高了?！被ブh丹麻鎮(zhèn)東丹麻村四社村民賀生祿高興地說(shuō)。

互助縣平均海拔約2600米，全年平均氣溫只有3.4攝氏度，曾被認(rèn)為不利于農(nóng)業(yè)發(fā)展。

“沒(méi)想到，夏天是‘逆襲’的好時(shí)候，這里的冷涼氣候反而適合蔬菜生長(zhǎng)。”互助縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村和科技局黨組書(shū)記、局長(zhǎng)曹宏泰介紹，“高海拔、低氣溫不僅減少了病蟲(chóng)害的發(fā)生，還使得蔬菜的生長(zhǎng)期延長(zhǎng)，有利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的積累。我們的蔬菜口感脆嫩、營(yíng)養(yǎng)豐富，深受消費(fèi)者喜愛(ài)。”

近年來(lái)，海東市把發(fā)展高原冷涼蔬菜產(chǎn)業(yè)作為打造綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品輸出地的重要抓手，通過(guò)突出高原、富硒、綠色、錯(cuò)季節(jié)供應(yīng)等優(yōu)勢(shì)，多個(gè)高原冷涼蔬菜產(chǎn)品獲得有機(jī)轉(zhuǎn)換認(rèn)證，已成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)新的增長(zhǎng)點(diǎn)。

《人民日?qǐng)?bào)》（2025年07月31日 第 10 版）

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