清晨的陽(yáng)光灑滿祁連山脈，在海拔3000米的峨堡草原上，118畝金露梅科研基地的金露梅上泛著露珠。這里是青海省海北藏族自治州祁連縣俄博藏茶有限公司的原料基地，一片片鮮嫩的金露梅葉子正等待著被采摘、加工，最終成為飄香萬(wàn)里的藏茶珍品。

在祁連，人們稱金露梅為“格桑梅朵”，意為幸福之花。這朵“幸福之花”如今真的為農(nóng)牧民帶來(lái)了幸福生活。通過(guò)公司“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”的模式，帶動(dòng)周邊農(nóng)牧民參與金露梅種植和采摘。過(guò)去，草原上的野生植物，現(xiàn)如今成了群眾增收的“金葉子”。從原料采摘到初步加工，產(chǎn)業(yè)鏈上的每個(gè)環(huán)節(jié)都為當(dāng)?shù)貏?chuàng)造了就業(yè)機(jī)會(huì)，讓農(nóng)牧民在家門口就能實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定增收，基地每年有15名季節(jié)性務(wù)工人員，從事原料采摘和基地維護(hù)，帶動(dòng)農(nóng)牧民人均年增收4000余元。

金露梅采摘。馬吉壽攝

每年6月至8月，農(nóng)牧民們采摘下新鮮的金露梅嫩葉，這些葉片呈長(zhǎng)圓形、邊緣平坦，帶著高原特有的純凈氣息。生產(chǎn)車間內(nèi)，工人們將新鮮葉片進(jìn)行除雜、精選，確保每一片原料都符合嚴(yán)苛的標(biāo)準(zhǔn)。經(jīng)5-8小時(shí)發(fā)酵使茶葉由綠轉(zhuǎn)黑褐，釋放香氣并保留黃酮、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分。隨后經(jīng)解塊、分揀、篩分、干燥，在包裝車間，混合包裝機(jī)以每分鐘數(shù)十袋的速度，將高原金露梅嫩葉和高山生態(tài)茶芽葉科學(xué)配比封裝，高效精準(zhǔn)。?

2019年當(dāng)?shù)爻闪⒘瞬夭韫荆タ肆私鹇睹凡夭璁a(chǎn)業(yè)化的技術(shù)難關(guān)。2021年，成為全省首個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)金露梅藏茶的企業(yè)。檢測(cè)顯示，其產(chǎn)品氟指數(shù)僅為6.3，遠(yuǎn)低于國(guó)家200的標(biāo)準(zhǔn)限值，“低氟健康”的特質(zhì)讓這款藏茶迅速贏得市場(chǎng)青睞。如今，產(chǎn)品不僅獲得“海北州綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品特色產(chǎn)品獎(jiǎng)”，更通過(guò)訂單式生產(chǎn)暢銷各地，成為海北州生態(tài)產(chǎn)業(yè)與文化傳承的新名片。

藏茶產(chǎn)品。馬吉壽攝

“祁連縣獨(dú)特的氣候，造就了金露梅的獨(dú)特品質(zhì)，高山融雪灌溉和富含有機(jī)質(zhì)的土壤，從源頭保障了茶葉的純凈無(wú)污染。”俄博藏茶公司負(fù)責(zé)人火博程表示，金露梅主要含有黃酮類成分，具有抗菌、抗病毒、降血脂、降血壓及免疫等活性。隨著9號(hào)公路的持續(xù)火熱，金露梅藏茶的銷量也在不斷提升，下一步將在9號(hào)公路沿線種植金露梅，將環(huán)境保護(hù)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展緊密結(jié)合，走出一條“生態(tài)賦能、產(chǎn)業(yè)富民”的特色發(fā)展之路。

夕陽(yáng)西下，滿載著金露梅藏茶的貨車駛出廠區(qū)，將帶著祁連山的純凈與芬芳送往全國(guó)各地，俄博藏茶用匠心工藝詮釋著高原特色產(chǎn)業(yè)的活力，用實(shí)際行動(dòng)踐行著鄉(xiāng)村振興的使命。這片小小的茶葉，不僅承載著祁連山水的饋贈(zèng)，更承載著高原農(nóng)牧民對(duì)美好生活的向往，在生態(tài)保護(hù)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展的雙贏道路上散發(fā)著持久的清香。（甘海瓊、馬吉壽、馬宏祥）

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