人民網(wǎng)西寧9月22日電 （記者楊啟紅）近日，以“慶農(nóng)業(yè)豐收、享美好生活”為主題的青海省海北藏族自治州2025年農(nóng)民豐收節(jié)暨優(yōu)良畜種展示活動(dòng)舉行，旨在展示海北農(nóng)牧業(yè)發(fā)展取得的新成就、新成果。據(jù)悉，近年來，海北州進(jìn)一步聚焦生態(tài)農(nóng)牧業(yè)提質(zhì)升級(jí)，在有機(jī)認(rèn)證、國(guó)際認(rèn)證、品牌建設(shè)、貿(mào)易出口等多個(gè)領(lǐng)域精準(zhǔn)發(fā)力，成效顯著，實(shí)現(xiàn)了綠色有機(jī)農(nóng)牧業(yè)發(fā)展的全方位、多層次突破。

有機(jī)認(rèn)證方面，剛察縣兩鄉(xiāng)鎮(zhèn)10個(gè)專業(yè)合作社的360萬畝草原，連續(xù)8年斬獲國(guó)家有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證證書，助推剛察縣成為環(huán)青海湖北岸最大有機(jī)牧場(chǎng)。目前，祁連縣、剛察縣已實(shí)現(xiàn)有機(jī)草原全域認(rèn)證，全州2930萬畝草原、216萬頭（只）藏羊牦牛、1.42萬畝耕地通過有機(jī)認(rèn)證。

國(guó)際認(rèn)證方面，南麓（青海）牧業(yè)供應(yīng)鏈管理有限責(zé)任公司，集收購(gòu)、屠宰、加工等全鏈條于一體，成功通過FSSC22000食品安全體系認(rèn)證，成為青藏高原首家獲此認(rèn)證的牦牛產(chǎn)品加工企業(yè)。剛察縣泉吉鄉(xiāng)金山生態(tài)畜牧業(yè)專業(yè)合作社，同步拿下ISO9001、ISO14001等四項(xiàng)國(guó)際體系認(rèn)證，覆蓋速凍肉、熟肉制品生產(chǎn)，開創(chuàng)全州農(nóng)民經(jīng)濟(jì)組織國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化管理先河。

香港正印獲突破，“剛察青海湖牦牛”“祁連藏羊肉”等6類肉品，順利通過香港標(biāo)準(zhǔn)及認(rèn)證中心審核，斬獲香港優(yōu)質(zhì)“正”印認(rèn)證，為海北牛羊肉入港貼上專屬“身份證”。這一突破不僅提升了“凈土青海?高原臻品”“祁連山下好牧場(chǎng)”區(qū)域公用品牌的港澳認(rèn)可度，更夯實(shí)了海北農(nóng)畜產(chǎn)品對(duì)接港澳市場(chǎng)的基礎(chǔ)。

產(chǎn)品研發(fā)方面，依托資源優(yōu)勢(shì)深化校企合作，剛察縣成功轉(zhuǎn)化青海大學(xué)藏羊血加工技術(shù)成果，研發(fā)出牦牛心肝肺營(yíng)養(yǎng)肽、沙棘果汁等10余款高附加值產(chǎn)品。青海溢農(nóng)香商貿(mào)公司推出10余種“溢農(nóng)香”調(diào)味品，打造祁連本土調(diào)味品牌。當(dāng)前，全州農(nóng)畜產(chǎn)品種類已增至1085種，產(chǎn)業(yè)升級(jí)步伐加快。

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