小香蔥享受水肥一體化的精準滋養(yǎng)。青海日報記者 張慧慧 攝

感受豐收喜悅。湟中區(qū)委宣傳部供圖

村民采摘夏季草莓。青海日報記者 張慧慧 攝

　　深秋的西寧湟中，田間依舊“熱力”不減。高原冷涼蔬菜從這里出發(fā)，經(jīng)歷科學種植、精細采摘、智能分揀、保鮮包裝的全程“呵護”，一路熱銷全國。這背后，智慧農(nóng)業(yè)綜合管控平臺的高能量加持，大幅提升了果蔬的品質(zhì)與產(chǎn)量。

　　自2022年入選國家農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化示范區(qū)創(chuàng)建名單起筆，到2024年國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園藍圖成型，再到2025年全力推進建設……當數(shù)據(jù)流浸潤田野，科技感重塑農(nóng)耕，短短幾年間，一幅從“傳統(tǒng)耕作”邁向“智慧賦能”的農(nóng)業(yè)新圖景，在湟中大地徐徐展開。

　　“我們正全力推動農(nóng)業(yè)全鏈條升級?！变抑袇^(qū)人民政府副區(qū)長莫彧功表示，以特色單品為突破口，強化設施農(nóng)業(yè)與冷鏈物流建設，不斷延伸市場半徑，著力打造青藏高原高品質(zhì)蔬菜供給基地，真正實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)附加值與市場競爭力的“雙躍升”。

　　智慧化——

　　從“經(jīng)驗之談”到“數(shù)據(jù)導航”

　　駐足湟中區(qū)國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園的智慧農(nóng)業(yè)綜合管控平臺前，仿佛走進一座農(nóng)業(yè)領域的“智慧大腦”。電子屏幕上光影流轉(zhuǎn)、數(shù)據(jù)實時躍動，從氣象信息、土壤墑情，到蟲情監(jiān)測、作物長勢，全區(qū)核心農(nóng)業(yè)區(qū)的動態(tài)盡收眼底。平臺已匯聚區(qū)內(nèi)多個智慧農(nóng)業(yè)項目，真正實現(xiàn)“一屏觀全域，一鍵管生產(chǎn)”。

　　“以前賭天氣，現(xiàn)在拼科技。”湟中區(qū)蔬菜技術服務中心副主任巴三姐一句話點出變革核心。她介紹，智慧農(nóng)業(yè)綜合管控平臺不僅能全面掌握產(chǎn)業(yè)園運營全局，還通過田間物聯(lián)網(wǎng)設備實時采集環(huán)境、土壤、作物及蟲情數(shù)據(jù)，為農(nóng)戶和農(nóng)技人員提供精準科學的管理指導；同時接入?yún)^(qū)域農(nóng)產(chǎn)品價格信息，讓種植規(guī)劃和市場銷售有據(jù)可依。

　　隨后，巴三姐拿出手機現(xiàn)場演示：輕點小程序，園區(qū)內(nèi)每家企業(yè)的作物長勢、種植管理、蟲情動態(tài)便清晰呈現(xiàn)。這種“指尖上的農(nóng)業(yè)”，在食用菌智慧云倉中體現(xiàn)得更為淋漓盡致。

　　今年盛夏，西北農(nóng)林科技大學研發(fā)的超低能耗模塊化食用菌智慧云倉，在湟中區(qū)李家山鎮(zhèn)新添堡村“安家”，為當?shù)鼐疆a(chǎn)業(yè)發(fā)展按下“加速鍵”。

　　這一“菌菇夢工廠”讓西香季種養(yǎng)殖專業(yè)合作社負責人陳俊峰眼前一亮。他率先試種芽苗菜，首批300盒黑豆苗上市后反響熱烈，也為他開展食用菌種植注入信心。

　　打開智慧云倉，多層不銹鋼苗架上菌包整齊排列，榆黃菇鮮嫩飽滿、長勢喜人?！霸苽}能打造完全獨立的生長環(huán)境，不管外面天氣怎么變，都不影響里面菌菇生長。”陳俊峰說，“所有溫濕度、二氧化碳參數(shù)都預設在系統(tǒng)里，手機一點就能隨時隨地調(diào)控，真正實現(xiàn)生長全程無憂?！?/p>

　　當數(shù)據(jù)替代傳統(tǒng)農(nóng)人的“眼瞧”與“手摸”，每一茬食用菌從出菇到采收，品質(zhì)與產(chǎn)量都穩(wěn)定如一。陳俊峰計劃，未來將根據(jù)市場與季節(jié)變化，陸續(xù)引進金耳、銀耳、木耳、猴頭菇等菌種。

　　從宏觀的產(chǎn)業(yè)園全局管控，到微觀的作物生長環(huán)境精準調(diào)節(jié)，數(shù)據(jù)已成為新的生產(chǎn)資料，驅(qū)動湟中農(nóng)業(yè)向更精準、更高效的方向穩(wěn)步轉(zhuǎn)型。

　　去年以來，為推動全區(qū)智慧農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效，湟中區(qū)以現(xiàn)代設施蔬菜與高原冷涼蔬菜為雙引擎，按“一心兩川一帶一區(qū)”的產(chǎn)業(yè)布局，在攔隆口鎮(zhèn)、多巴鎮(zhèn)等10個鄉(xiāng)鎮(zhèn)推進國家級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設，全力提升高原冷涼蔬菜的綜合生產(chǎn)能力與品牌影響力。目前，園區(qū)建設穩(wěn)步推進，創(chuàng)建任務完成率已超60%；到2026年，這里將建成集現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、科技創(chuàng)新轉(zhuǎn)化、三產(chǎn)深度融合于一體的“全國冷涼蔬菜產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范引領區(qū)”。

　　在這場靜悄悄的農(nóng)業(yè)革命中，數(shù)據(jù)正悄然改寫生產(chǎn)邏輯，也讓湟中的田野離未來更近。

　　高效化——

　　從“人力驅(qū)動”到“技術賦能”

　　“如今西寧很多火鍋店用的都是我們的小香蔥?！鼻嗪Ｂ?lián)穗農(nóng)林牧科技開發(fā)有限公司負責人樊有金一邊自豪地說，一邊忙著采收小香蔥。

　　他身后的西堡鎮(zhèn)西堡村種植基地里，從云南引進并經(jīng)持續(xù)改良的小香蔥茁壯成長，實現(xiàn)一年三茬高效產(chǎn)出，畝產(chǎn)高達3000公斤，香飄省內(nèi)外。而創(chuàng)造這一成果的關鍵技術之一，就藏在他手機里的一段視頻中。

　　畫面里，系統(tǒng)啟動后，大棚內(nèi)百余個噴頭如紀律嚴明的士兵，沿翠綠田壟一字排開，吐出的細密水霧交織成均勻水幕；當陽光恰好切入棚內(nèi)，一道清晰的彩虹瞬間顯現(xiàn)。視線下移，專用地膜上的精密孔洞中，每一株小香蔥都挺拔而立，享受著水肥一體化的精準滋養(yǎng)。

　　“以前是大水漫灌，現(xiàn)在是精準灌溉、水肥同施，既省心省力，還大幅降低成本?！狈薪鸬母锌?，正是湟中區(qū)眾多農(nóng)戶擁抱科技后的共同心聲。

　　2024年，湟中區(qū)在露地蔬菜中推廣水肥一體化技術280公頃，覆蓋菜薹、紅筍、甘藍、西芹等品種；設施蔬菜除葉菜類外，其他精細蔬菜種植全部示范應用水肥一體化技術，面積達1333公頃。2025年，湟中區(qū)又實施280公頃露地蔬菜水肥一體化項目，覆蓋胡蘿卜、菜薹、蔥、大蒜等冷涼蔬菜，使每畝地水肥利用率提高30%，讓更多農(nóng)戶搭上科技增收的快車。

　　這樣的高效故事，同樣寫在農(nóng)業(yè)的起點——育苗環(huán)節(jié)。

　　今年，湟中區(qū)投資700萬元建設國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園冷涼蔬菜育苗中心。如今，青?？s初禾生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司的玻璃溫室內(nèi)，2000平方米潮汐式自動化育苗設備已整裝待發(fā)。

　　“這不僅提高了育苗質(zhì)量，還大幅降低人工成本，現(xiàn)在2個人一天就能完成20萬株的育苗量?！惫旧a(chǎn)技術員李世珍深有體會。

　　從自動精量播種機精準播下每粒種子，到智能溫控系統(tǒng)將室溫穩(wěn)定在18至22攝氏度的最佳區(qū)間，再到水肥一體化設備定時定量供給養(yǎng)分，一整套現(xiàn)代化設施實現(xiàn)光照、溫濕度的精準調(diào)控，確保每一株訂單菜苗都均勻健壯，以飽滿狀態(tài)奔赴各地。

　　從一粒種子的精準植入，到一株幼苗的智能培育，再到規(guī)模化生產(chǎn)的精準管理，技術賦能串珠成鏈，共同構筑起湟中區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的強大基石。

　　如今的湟中，已構建起從良種引進、工廠化育苗到機械化移栽、冷鏈運輸?shù)耐暾a(chǎn)業(yè)鏈，年供種苗超300萬株，8000公頃蔬菜田年產(chǎn)鮮菜30萬噸以上，技術已成為這片土地上最活躍的生產(chǎn)力。

　　品牌化——

　　從“打磨產(chǎn)品”到“塑造品牌”

　　當農(nóng)產(chǎn)品擁有穩(wěn)定可靠的品質(zhì)，如何讓其“金字招牌”閃閃發(fā)光，實現(xiàn)從“論斤賣”到“論品牌賣”的跨越，成為湟中區(qū)發(fā)展農(nóng)業(yè)的必答題。

　　9月23日，伴著豐收的喜悅，“湟中冷涼蔬菜”商標正式啟用。從3月啟動設計到金秋落地，半年多時間里，這枚凝聚地域特色與產(chǎn)業(yè)期盼的新標識，不僅是湟中區(qū)農(nóng)業(yè)品牌化進程的重要里程碑，更宣告湟中農(nóng)業(yè)從“產(chǎn)品提質(zhì)”正式邁入“品牌增值”的全新階段。

　　品牌的吸引力，往往源于“明星單品”的閃亮表現(xiàn)，草莓便是其中之一。湟中區(qū)海拔高、氣候冷涼、晝夜溫差大、日照長且紫外線強，為草莓生長提供了獨特氣候優(yōu)勢。當?shù)匾劳羞@一優(yōu)勢，大力發(fā)展草莓種植產(chǎn)業(yè)，成效顯著。

　　走進湟中區(qū)西堡鎮(zhèn)西堡村的夏季草莓種植基地，20座現(xiàn)代化保溫棚整齊排列。掀開一座溫棚的門簾，溫熱濕潤的甜香撲面而來。

　　與傳統(tǒng)地栽不同，這里的草莓苗住上了“空中苗床”——在高出地面的定制架床上舒展生長，告別“面朝黃土”的種植模式。工人們穿梭其間，無需彎腰即可輕松打理，仿佛照料著一座座立體的“果實書架”。

　　“我們這里是冷涼地區(qū)，非常適合種夏季草莓?！被刎撠熑藙⒑劢忉?，“晝夜溫差大利于糖分積累，光照充足能促進生長?！边@一項目不僅填補了青海夏季草莓市場的空白，還打破草莓生產(chǎn)的季節(jié)限制，實現(xiàn)全年供應；在推動產(chǎn)業(yè)升級的同時，有效帶動就業(yè)，促進周邊村集體年增收8萬元。

　　這一變革，得益于東西部協(xié)作的深入推進。2024年，西堡鎮(zhèn)與南京金色莊園農(nóng)產(chǎn)品有限公司攜手，將東部的品牌、技術優(yōu)勢與西部的資源、市場優(yōu)勢有機融合，共同打造出夏季草莓種植示范項目。

　　面向未來，湟中區(qū)已規(guī)劃清晰藍圖：力爭到2026年，全區(qū)草莓種植面積達86.67公頃以上，建成百畝以上種植基地3個，種苗繁育能力達1000萬株，鮮果產(chǎn)量達2000噸。

　　而草莓的“出圈”，只是湟中區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展的一個縮影。如今，湟中區(qū)以高原綠色有機蔬菜為核心，通過引進高附加值品種，構建起從標準化種植、精深加工、冷鏈物流到品牌營銷的現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系；在穩(wěn)定8000公頃種植規(guī)模、確保年產(chǎn)量30萬噸的基礎上，全力建設全省高原冷涼蔬菜核心區(qū)。

　　品牌戰(zhàn)略上，湟中區(qū)創(chuàng)新打造“區(qū)域公共品牌+特色商標”雙輪驅(qū)動模式。如今，以“湟中冷涼蔬菜”為引領，“圣域”等23個特色商標協(xié)同發(fā)力，共同托舉魯沙爾菜薹、攔隆口茼蒿等一批“網(wǎng)紅單品”成功打入長三角、粵港澳高端市場。隨著這些優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品陸續(xù)入駐各大電商平臺、亮相國內(nèi)重要展會，品牌價值與市場效益正同步攀升。

　　站在新起點，湟中區(qū)正持續(xù)深挖資源潛力，強化科技支撐，拓寬銷售渠道，致力于讓這張綠色、生態(tài)、健康的農(nóng)業(yè)新名片更加閃亮，真正讓“湟中冷涼蔬菜”成為助力農(nóng)民增收、推動農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化與鄉(xiāng)村振興的“增收菜”“致富菜”。

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