近年來，青海省海北州海晏縣以鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略為引領，錨定農畜產品精深加工破題，通過項目筑基、科技賦能、鏈式發(fā)展，推動農牧產業(yè)從“原糧輸出”向“價值提升”跨越，為縣域高質量發(fā)展注入強勁動能。

項目驅動強基礎，累計投入3649萬元，建成冷庫1座、生產線10條，其中1694萬元牛羊肉精深加工及冷鏈項目，為企業(yè)配置現代化冷庫、新建智能化生產線，年產能擴容超30%，倉儲保鮮能力顯著提升。

科技賦能創(chuàng)高值，深化產學研協同，與省內外高校共建實踐基地，實施“人才強牧”工程，培育專業(yè)人才，提供智力支撐，研發(fā)青稞深加工技術，開發(fā)青稞米、青稞餅干等16類產品，附加值較原糧提升3-5倍。

鏈式發(fā)展聚合力，投入2000萬元構建“飼草種植-規(guī)模養(yǎng)殖-精深加工-廢棄物利用”循環(huán)鏈，建成3萬畝高標準飼草基地、1個千?；?、3個萬羊基地，配套屠宰加工與有機肥設施，農畜產品加工轉化率達55%，奏響產業(yè)升級“新牧歌”。

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