采撈現(xiàn)場(chǎng)一派繁忙景象,養(yǎng)殖員們手持抄網(wǎng)精準(zhǔn)捕撈,銀灰色的虹鱒魚(yú)在網(wǎng)中翻騰,條條飽滿健壯。分揀裝箱工作人員身著防護(hù)服有序作業(yè),宰殺、稱(chēng)重、分揀、裝箱一氣呵成。這些平均體重超3公斤的“水中貴族”,將通過(guò)冷鏈物流奔赴蘭州、西寧、成都等地的消費(fèi)市場(chǎng)。