游客在館內(nèi)購(gòu)買青海酸奶。青海日?qǐng)?bào)記者 丁玉梅 攝

唐卡畫師張玉晨在館內(nèi)繪畫。

　　五月的長(zhǎng)安城浸潤(rùn)著槐香，第九屆絲綢之路國(guó)際博覽會(huì)暨中國(guó)東西部合作與投資貿(mào)易洽談會(huì)（以下簡(jiǎn)稱“絲博會(huì)”）青海展館內(nèi)，高原的氣息正與都市的喧囂悄然交融。

　　展館入口處，電子屏上循環(huán)播放著三江源頭的實(shí)景影像，消融的雪水在巖縫間蜿蜒，與展臺(tái)上陳列的青藏特產(chǎn)形成無聲呼應(yīng)。“青稞來兩袋、藜麥來兩包、麥片來一罐……”來自西安市77歲的李玉蓉，推著推車在館內(nèi)忙著“大采購(gòu)”，“以前買過青海的青稞，口感特別好，我就喜歡高原雜糧，對(duì)身體好！”

　　百合老漿水展臺(tái)前，同樣十分熱鬧。來自海東市民和回族土族自治縣的青海北歸燕商貿(mào)有限公司負(fù)責(zé)人高燕，將泛著淡乳色的漿水，倒進(jìn)杯子給來往的游客品嘗?！斑@是蔬菜發(fā)酵的老漿水，咱陜甘寧的人都愛喝！”在高燕的熱情推介下，過往的游客紛紛嘗起可直飲的百合老漿水。

　　陜西客商王軍試飲后咂摸著嘴：“酸得透亮，后味帶著百合甜，你別說還特別解渴呢！”來往的游客紛紛駐足品嘗百合老漿水，展柜上直飲包裝的百合老漿水，沒一會(huì)就銷售一空。

　　高燕一邊麻利地?cái)[貨，一邊給游客講解發(fā)酵工藝：“您看這泡沫，都是天然乳酸菌在‘呼吸’呢，咱這漿水用的是自己種的菜，配著百合發(fā)酵，是咱西北唯一一家將老漿水做成可直飲的?！闭f話間，一位戴遮陽帽的阿姨捧著杯子來回踱步：“今天先買一箱，咱們加微信，到時(shí)候給我來兩箱寄到西安！”

　　在絲路優(yōu)品展區(qū)設(shè)立的青海館內(nèi)，一罐琥珀色的高原藏蜜在射燈下泛著溫潤(rùn)的光澤。來自廣東省海中優(yōu)選的負(fù)責(zé)人張賓峰俯身貼近展柜，仔細(xì)端詳著瓶身上的“中華人民共和國(guó)地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”字樣。

　　“咱們產(chǎn)品的蜜源在哪里？是線上銷售多還是線下銷售多一點(diǎn)……”聽到張賓峰的詢問，青海青藏蜜蜂良種養(yǎng)殖場(chǎng)銷售經(jīng)理陳新德指向展架旁的圖冊(cè)道：“咱這蜜源都在海拔3200米的高寒草甸區(qū)，蜜蜂采的是金露梅、紫花針茅這些高原野花，方圓百公里沒工業(yè)污染?！?/p>

　　隨后，陳新德翻開手機(jī)：“線上銷售多一點(diǎn)，這幾年通過政府搭建的電商平臺(tái)，我們?cè)诰〇|等各大電商平臺(tái)都有銷售渠道，北京上海的客戶尤其認(rèn)咱這高原蜜的口感。線下和經(jīng)銷商合作，在杭州等地有銷售。”

　　“我們的平臺(tái)正在試運(yùn)營(yíng)，地理標(biāo)志產(chǎn)品可以免費(fèi)入駐?！睆堎e峰曾是名律師，深耕地標(biāo)產(chǎn)品維權(quán)領(lǐng)域。他見過太多優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品因銷路不暢而爛在地里的無奈場(chǎng)景，這份觸動(dòng)讓他決心探索新路徑。此次亮相“絲博會(huì)”，他帶著搭建的助農(nóng)平臺(tái)而來，希望以免費(fèi)入駐的政策為紐帶，讓更多地理標(biāo)志產(chǎn)品突破流通壁壘，從田間地頭走向更廣闊的市場(chǎng)。

　　張賓峰的目光尤其聚焦在青海的地理標(biāo)志產(chǎn)品上。當(dāng)他在絲博會(huì)上看到青海展臺(tái)前擺放的黑枸杞、牦牛肉干、冬蟲夏草等臻品時(shí)，眼神瞬間亮了起來。他深知青海獨(dú)特的高原氣候和純凈的生態(tài)環(huán)境，孕育出的農(nóng)產(chǎn)品有著無可替代的品質(zhì)優(yōu)勢(shì)。

　　在張賓峰和陳新德達(dá)成合作意向時(shí)，省際合作展的青海館內(nèi)，西寧祥壽商貿(mào)有限公司負(fù)責(zé)人馬成君，忙著給來往的客商介紹青海的牦牛肉干。“我在網(wǎng)上買過青海的牛肉干特別好吃，這次展會(huì)看到青海館第一時(shí)間過來買一些！”來自湖北館的陳映岱，在嘗過各種口味后，最終選擇五香味的牦牛肉干。

　　這是馬成君第九次攜青海臻品亮相“絲博會(huì)”。在他眼中，青海省組織企業(yè)跨省參展的意義早已超越產(chǎn)品推廣的范疇，這既是高原特色產(chǎn)業(yè)向全國(guó)市場(chǎng)展示魅力的窗口，更是青陜兩地經(jīng)貿(mào)文化交融的橋梁。

　　當(dāng)牦牛肉干的醇厚香氣與高原牦牛酸奶的甘甜在展館里交織，當(dāng)青海手藝人的唐卡繪畫與農(nóng)畜產(chǎn)品同場(chǎng)亮相，每一次參展都像是一場(chǎng)跨越地域的對(duì)話：讓秦嶺腳下的消費(fèi)者觸摸到青藏高原的生態(tài)肌理，也讓河湟谷地的特色產(chǎn)業(yè)借由展會(huì)平臺(tái)接駁更廣闊的發(fā)展機(jī)遇。這種 “走出去” 的姿態(tài)，正悄然改寫著高原經(jīng)濟(jì)的開放維度，讓青海好物不再局限于高原，而是成為連接?xùn)|西部市場(chǎng)的價(jià)值紐帶。

分享讓更多人看到